投稿日：2021年6月4日 更新日：
営業部です。
先日、久しぶりに泊まり掛けで広島県福山市まで行ってきました。
コロナ禍で遠方のお客様を訪問できなくなり、遠出の機会も無くなっていましたが
実に1年半振りの出張となりました。
地方出張の楽しみといえばご当地グルメです。
というわけで到着するなりお好み焼き。
今回いただいたのは一般的な広島風お好み焼き(こういう言い方をすると一部の広島県人は本気で怒ります)
ではなく、広島県東部発祥の府中焼きという物です。
スライスの豚肉ではなく、ミンチ肉を使っているのでよりあっさりしています。
今回の主目的は新規品の立会い確認です。
その際に工場を見学させてもらいましたが、やっている加工内容や生産管理の方法など
自社と違ったやり方を見るのは知見を広げるいい機会だと思います。
早く何も気にせず外出できるようになってほしいものです。
執筆者：admin
関連記事
こんにちわ資材部です。 新年明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いします。 年末年始のお休みは、美味しいものを沢山食べて、美味しいお酒を沢山飲みました。 資材部メンバーに …
総務部です。 やっと冬らしくなってきて、白子を食べなければという季節に、、 11月は初めましてのお店に行くことが多かったです（満足 白子に出会えたのは、西荻窪にある昭和感満載のパンチ強め …
今年も『さくら』の季節がやってきました。 当社の品川テクノ工場からは川沿いに綺麗なさくらが一望でき、私のお気に入りの景色です。 & …
総務部です。 6月8日は、国連により【世界海洋デー/World Oceans Day】とされています。 1992年6月8日に開催された、地球サミットでカナダが提唱し、 それが現在の世界海洋デーに繋がっ …
製造部です。 みなとみらいの、ぴあアリーナMMで山P（山下智久）のライブにいきました。 …
